Salah satu jajanan khas Ponorogo, Jawa Timur yang terkenal yakni Madu Mongso. Makanan ringan ini terbuat dari ketan hitam yang telah difermentasi atau biasanya disebut sebagai tapai. Dikutip dari fimela.com, Madu Mongso biasanya disajikan dalam acara-acara perayaan, mulai dari pernikahan, khitanan, hari raya, dan acara istimewa lainnya. Setelah masak, madu mongso yang sudah matang ini kemudian ditempatkan di baskom plastik berukuran sedang lalu dibungkusi plastik. "Satu baskom jika dibungkus plastik kecil, jadi 150 bungkus ," ujarnya . Untuk membuat kue tradisional madu mongso Mujilah mengaku harus merogoh kocek dari kantong pribadinya Rp 60.000 ribu. Madumongso Wikipedia Bahasa Indonesia Ensiklopedia Bebas Madu mongso adalah kudapan manis yang terbuat dari ketan hitam yang telah diferme Dia mengatakan, madu mongso sendiri terdiri dari dua kata, madu dan mongso. Madu itu berarti manis sedangkan mongso itu adalah waktu. Jadi, madu mongso itu sesuatu yang manis dan ada di mongso (waktu) riyoyo (lebaran). “Makanya kalau lebaran tidak ada madu mongso itu seolah ada yang kurang. Jadi cepat pesan Madu Mongso Mbah Uti, ya,” tutup Berikut cara menanam nanas buah hingga panen. Di dalam budidaya nanas madu, Anda harus mengetahui lebih dulu syarat tumbuhnya, antara lain iklim, ketinggian tempat maupun jenis tanahnya. Faktor-faktor tersebut merupakan syarat awal yang harus dipenuhi agar tanaman nanas bisa tumbuh secara optimal dan berproduksi maksimal. 1. Membuat roti matahari sama seperti roti pada umumnya. Dibutuhkan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Makanan khas Pasuruan ini bisa dibeli di e-commerce dengan harga mulai Rp 21.000 hingga Rp 45.000 per bungkus. Baca juga: Resep Madu Mongso Tape Ketan Hitam, Jajan Lebaran Khas Jawa Timur jeagS.

cara buat madu mongso nanas